Stefano Catellani, avvocato e professore a contratto
Laureato in Giurisprudenza all'Universitą degli Studi di Parma.
Ha conseguito il titolo di Dottore di ricerca in "Disciplina nazionale ed europea sulla produzione ed il controllo degli alimenti" presso l'Universitą degli Studi di Parma.
E' stato borsista di ricerca sugli "Aspetti giuridici della filiera alimentare" presso il Dipartimento di Salute animale, sez. Ispezione degli alimenti, della Facoltą di Medicina Veterinaria dell'Universitą degli Studi di Parma.
E' docente presso la "Scuola di specializzazione in Ispezione degli alimenti di origine animale" Facoltą di Medicina Veterinaria, Universitą degli Studi di Parma.
E' autore di diverse pubblicazioni in materia di Diritto alimentare e di un testo sulla legislazione degli alimenti derivati o contenenti organismi geneticamente modificati (OGM).
Ha pubblicato anche una guida pratica sui ricorsi in materia di circolazione stradale, e diversi articoli in riviste di settore.
Ha scritto testi per lo studio del diritto nelle facoltą scientifiche.
Ha svolto funzioni di magistrato onorario, giudice penale di Tribunale.
Svolge attivitą di consulente legale ad aziende, imprese ed Enti locali, specie in materia di direttive comunitarie, di diritto alimentare penale e amministrativo, ed organizza corsi di formazione e di aggiornamento professionale.
E'
iscritto all'ordine degli avvocati della Val d'Aosta.
catellani@studiocatellani.it
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Emanuela Ferrazzi, avvocato
Specializzata in diritto societario.
E' iscritta all'ordine degli avvocati di Parma.
avv.ferrazzi@studiocatellani.it